Restaurang havsörnen

Lunchmeny v.9

Vi erbjuder lunch alla dagar mellan klockan 11:30-14:00,
med reservation för ändringar.

Förrätt

Viltröra à la Eriksberg
Serveras på en botten av hembakt kavring med brynt smör tillsammans med riven Guldklimp,
inlagd svamp, pepparrot och bakad äggulekräm
175 SEK

varmrätt

Veckans Vilt
Lasagne på dovvilt, serveras med tomatsås, ruccola- & rödlöksallad samt skånsk Grana Padana
195 SEK

Veckans fisk
Vintermurrig fiskgryta med saffransaioli, vitvinskokta blåmusslor samt vitlöksbröd
225 SEK

Veckans Vegetariska
Linsfyllda kåldolmar och potatismos, serveras med svampsås, rårörda lingon och inlagd gurka
205 SEK

dessert

Crème Brûlée
125 SEK